суббота, 19 марта 2016 г.

Ліні Костенко - 86!

А й правда, крилатим ґрунту не треба.
Землі немає, то буде небо.
Немає поля, то буде воля.
Немає пари, то будуть хмари.
В цьому, напевно, правда пташина...
А як же людина? А що ж людина?
Живе на землі. Сама не літає.
А крила має. А крила має!
Вони, ті крила, не з пуху-пір'я,
А з правди, чесноти і довір'я.
У кого – з вірності у коханні.
У кого – з вічного поривання.
У кого – з щирості до роботи.
У кого – з щедрості на турботи.
У кого – з пісні, або з надії,
Або з поезії, або з мрії.
Людина нібито не літає...
А крила має. А крила має!

четверг, 17 марта 2016 г.

Тортик по случаю...

Дочь моя любит готовить итальянскую кухню, в отдел с итальянские продуктами наведывается регулярно. Недавно там акция очередная была, типа, "два по цене одного", и в результате основательного затаривания, мне перепало несколько пачек бисквитных палочек и пару банок сыра маскарпоне. Потому как, "Тирамису" - тортик недешевый и, вряд ли, я бы сама это стала покупать.
Всегда ведь можно сделать медовик или что-то другое, попроще:)
Но ингредиенты есть - я этому очень рада, потому что, честно говоря, давно мечтала.
Спасибо моей кицюньке - "золота дитина".
Хотя, должна сказать, что домашние сливки, которые мы уже несколько лет покупаем у одного хозяина - не такие, что льются, а такие, что ложкой трудно зачерпнуть - по вкусу и консистенции абсолютно ничем не отличаются от знаменитого сыра.
Сделала все, на первый взгляд, строго по рецепту, но позже (на второй взгляд) оказалась, что моя форма больше в диаметре на два сантиметра. И, как следствие, начинки мне не хватило - "заборчик" оказался слишком высоким.
Пришлось его немножечко подстричь.
Декоратор из меня неважный, но я старалась.
Сижу в раздумьях: как достать дно от формы, чтобы торт не развалился?
Или так съесть?...

Рецепт здесь: http://www.kwestiasmaku.com/desery/tiramisu/tort_tiramisu/przepis.html

вторник, 15 марта 2016 г.

Художник Denis Nolet.

Наличие влюбленной парочки - обязательно. Или почти обязательно.
Перед вами сентиментально-романтическая живопись.
Меня, понятно, больше интересуют дома и крыши, свет в окнах и фонари, вывески и лавочки, блестящие камни мостовой и прочие детали старого города...
И дождь, дождь, снег, снег...      Красиво.


воскресенье, 13 марта 2016 г.

На окраине звездной, на золотой орбите...

На окраине звездной, на золотой орбите
Дети-боги играют, прыгая, что коты:
Золотые клубки распускают они на нити
Чтоб связать тебя с теми, кто Видит
совсем как ты.
Неслучайны случайности.
Знаки даются свыше.
Среди сонмища душ золотыми блистают те,
Кто с тобой одинаково думает, верит, дышит,
Чья легенда с твоей — навсегда на одном листе.
Прочитайте же вы,
что под кожей Любовь храните,
У которых нездешним светом горит в глазах.
Даже смерть никогда не порвет золотые нити,
По которым найдемся
в любом из миров и саг.

                                                            С+К+

С сайтаhttp://www.inpearls.ru/

суббота, 12 марта 2016 г.

... на тему кофе.

" И я дыру в своем сердце заполняю Богом и кофе..."

 Были времена, когда для многих людей , пьющих кофе, было очень круто и престижно заполучить заветную банку растворимого напитка, с блёклой этикеткой и незатейливым названием "Кофе растворимый". Но только не для нашей семьи. Мы терпеливо ждали того дня, когда в какой-нибудь из гастрономов завозили из дальних стран,  большие, чудесно пахнущие мешки, полные кофейных зерен. Покупали сразу два-три или больше (как финансы позволяли на тот момент -  половина зарплаты уходило) килограмма кофе, засыпали его в трехлитровые банки и отправляли на антресоли. И названия "Робуста", "Арабика" звучали для нас сладкой музыкой.
Конечно, сейчас мы можем выбирать кофе в разных композициях, пробовать, определять по вкусовым качествам, что подходит именно нам. Только, как и прежде, покупаем кофе килограммами и все с тем же удовольствием, открывая банку, вдыхаю волшебный запах!
И каждое утро, вот  уже почти тридцать лет,  наш дом наполняется ароматом свежемолотого кофе и в старенькой, видавшей виды, медной турке, пенной шапочкой поднимается прекрасный напиток  ...  и только потом начинается жизнь.


четверг, 10 марта 2016 г.

Ни о чем.

Пёсик пользуется отсутствием внучки и дружит с ее тигриком.

 Одна из стен, оформленная по-новому после ремонта.
 Орхидеями не устаю любоваться.
Каланхоэ позавчера был внесен моим мужем в список первых весенних цветов. А что такое?
Подарок моей манюньки. Я как увидела ее на пороге, протягивающую мне букетик, так и растаяла у всех на глазах. Как потом сказала моя подруга:  "Ще треба більшого щастя?"
 Вот такие новости. Зря я сказала, что ни о чем - это о моей жизни.

среда, 9 марта 2016 г.

********************

Бывает так, что ты не видишь света, 
Что мрак вокруг, и сколько б ни глядел… 

Не бойся, не отчаивайся. Это –
Всего лишь ночь, а ночи есть предел.
И будет день, и чудеса случатся,
И не напрасен трудный твой поход.

За самым злым и самым темным часом
Всегда приходит солнечный восход.
                                                                

                                                                           С+К+

вторник, 8 марта 2016 г.

О нелегкой жизни пекинеса.

Почти половину прошлого месяца имели сомнительное развлечение - возили Кузьму, чуть ли не ежедневно,  в ветлечебницу. Сначала был пироплазмоз. Делали мы с мужем оздоровительный марш-бросок по лесам и оврагам, собаку с собой взяли - зима вроде бы, морозец, для клещей еще не время. А там, вдоль оврага лисьи норы. Может тот опасный клещ с лисы свалился, может и не прячутся они никуда в такие теплые зимы. Хорошо, что вовремя обратили внимание на подозрительные симптомы. Ну и пошли капельницы, уколы, не ест ничего, сил нет, на третий этаж на руках заносим...
Только пошло на поправку - сердечный приступ на фоне общего ослабления организма - пекинесы по породе своей сердечники. И опять капельницы, уколы, сил нет, на этаж...
И вот, наконец, наступил период выздоровления и восстановления.
Мордашка умилительно-встревоженная,  в глазах читается постоянный вопрос: а можно мне еще одну тефтельку-котлетку-курочку? а вы что, не любите свою маленькую собачку? а вы же помните, какой я был больной? а вы же видите, как я,  беднюнечка,  похудел? а может, хоть половинку тефтельки-котлетки-курочки? И так нон-стоп.
Практически перебрался жить на кухню.
Поближе к харчам.


Ну, а мы что? Мы в ответе за тех...

понедельник, 7 марта 2016 г.

Всем Королевам посвящается!



Отменят женский день, не отменят женский день - мне как-то безразлично - женщины нуждаются во внимании ежедневно. Тем более, изначальная концепция праздника совершенно другая - революционная, а бороться за свои права что-то не тянет, с теми что уже есть, справится бы. А если копнуть историю поглубже.. ( спросите у Гугла и он вам ответит).
Так что, дорогие подруги, будьте здоровыми, красивыми, цветущими, любимыми, сияйте улыбками, светитесь от счастья, щеголяйте в обновках и получайте цветы охапками  все триста шестьдесят пять дней в году!
У меня все.

P.S.  И не забывайте про королевскую осанку.

воскресенье, 6 марта 2016 г.

Старої казки пісня лебедина...

Старої казки пісня лебедина,
нема-нема, а раптом запече.
Ішла людина, просто йшла людина,
закинувши шарманку за плече.
Гули мости, двигтіли автостради,
машини мчали наче навмання.
І явори просили христа ради
хоч жменьку тиші у долоні дня.
І так щодня, щовечора, щоранку,
так щодуші! - мигтить у всі кінці.
А він ішов, насвистував. Шарманку
підтягував щораз на ремінці.
Стара гравюра, вицвіла картинка,
зворушливий чудний анахронізм.
Колись вона ще звалась "катеринка", -
з якої казки він її приніс?
Крути шарманку, пожалій нас трохи.
У нас ще є і зорі он, і клен.
Великі вуха нашої епохи
нехай хоч мить побудуть без антен!
В його волоссі заблудився вітер.
Фонтаном бив асфальт, як риба-кит.
То, може, був звичайний реквізитор
і йшов на склад здавати реквізит.
А всі були вже трішечки поети,
і розпливались посмішки до вух,
і вечір сипав золоті монети
в його потертий сірий капелюх...
                                           Ліна Костенко