четверг, 19 ноября 2015 г.

На поклон.

Смысл, упомянутой мною однажды, нашей местной поговорки "Танцювали і не вклонилися" абсолютно понятен : начатые дела нужно обязательно заканчивать, желательно красиво.
Мы этим летом танцевали, что называется, до упаду. Пора и на поклон - конец теплу и дворово-садовым работам. Жаль, как жаль! Только разогрелись))).
Дорожки  хотела более садовые, а вышли более тротуарные. Со строительными работами всегда так: долго и, вроде бы, внятно объясняешь, что бы ты хотела видеть, и взаимопонимание, как будто, достигнуто, но в итоге всегда имеем то, что имеем. Картинка, которая сидит в голове, она, как бы, слегка отвлеченная... от реальности. А потом, когда дело доходит до уровня и шнурка, начинаются другие расклады. Участок у нас неровный, приходится приспосабливаться к имеющемуся рельефу. Буду весной поправлять, маскировать, сглаживать с помощью зеленых насаждений и прочих садовых штучек.
До весны еще так далеко, а уже столько планов...
Значит, скоро весна!

вторник, 17 ноября 2015 г.

Печенье на все времена.

Рецепт старый, простой, проверенный, с тридцатилетним стажем. Любимое печенье моей семьи, я пеку его из года в год и круглый год, разве что, за исключением лета. Возможно, все этот рецепт знают, возможно, кому-то и пригодится. Мне когда-то очень пригодился!

1 яйцо растереть со стаканом сахара, добавить 200 грамм мягкого сливочного масла (раньше я так и делала, теперь беру спред), плюс два стакана муки, смешанной с 1ч.л. гашеной соды. Все.
Тесто пропускается через старую ручную мясорубку, с таким, знаете, ножиком, в котором одно прямоугольное отверстие.

Печенье у нас называется "Поленце". Если не поскупиться и положить масло, раскатать потоньше и вырезать формочкой, то получается, практически, знаменитое бельгийское печенье. Люблю его, слов нет.


Мое, может и не такое, но тоже очень вкусное. Кузя может подтвердить, у него от распространяющегося по квартире запаха, начался какой-то эйфорический психоз. Бегал, лаял на меня, подгонял и подхлестывал : "Да давай уже скорее, ну сколько можно!!!"  Ел потом так, словно он не собака, избалованная всякими вкусностями, а собака, вот только что, подобранная возле помойки. Чуть глаза из орбит не вылезли у бедняжки.
Так что, побалуйте себя! Хіба ми того не варті?!

пятница, 13 ноября 2015 г.

Читаю.

Джон Апдайк " Иствикские ведьмы". Тяжелое дело - книга совсем не пошла. Тот случай, когда кто-то капает тебе на мозги: читай, читай, весь мир читает и восхищается, а ты одна такая тупая... И я читаю, и вздыхаю, и поглядываю на номер страницы, и жду, ну когда же начнется то, чем  восхищается мир... и с тоской вспоминаю Джека Николсона в одноименном фильме. Хотя, конечно, Николсон, сам по себе, украшение любого фильма, и только одним своим присутствием способен ... и т.д. и т.п.
Кстати, такая же фигня у меня случилась с книгой "Над пропастью во ржи" Селинджера.
Культовой, переломной, знаковой и т.д. и т.п.  Ну, не нашла я там ничего вышеуказанного.
Никогда мне не стать "девушкой из высшего общества"! Я в отчаянии.

Василь Шкляр "Кров кажана". Чего здесь только нет: детектив, мистика, приключения, философия, фантастика... что еще забыла? Еще - страшно. И интересно. Очень-очень!
И отдельной строкой - эротика... Вот уж точно: Фрейд бы плакал!

Памятник в Уэлсе, графство Сомерсет, Англия

понедельник, 9 ноября 2015 г.

9 листопада - день української мови.

"...Трагічна мово! Вже тобі труну
не тільки вороги, а й діти власні тешуть.
Безсмертна мово! Ти смієшься гірко.
Ти ж в тій труні й не вмістишся, до речі.
Вони ж дурні, вони ж знімали мірку
з твоїх принижень — не з твоєї величі!.."
                                       Ліна Костенко.

воскресенье, 8 ноября 2015 г.

пятница, 6 ноября 2015 г.

Нехай підождуть невідкладні справи.

   Нехай підождуть невідкладні справи.
   Я надивлюсь на сонце і на трави.
   Наговорюся з добрими людьми.
   Не час минає, а минаєм ми.
   А ми минаєм... ми минаєм... так-то...
   А час - це тільки відбивання такту.
   Тік-так, тік-так... і в цьому вся трагічність.
   Час - не хвилини, час - віки і вічність.
   А день, і ніч, і звечора до рання -
   це тільки віхи цього проминання.
   Це тільки мить, уривочок, фрагмент.
   Остання нота ще бринить в повітрі,
   дивися: Час, великий диригент,
   перегортає ноти на пюпітрі.

                                                     Ліна Костенко