" И я дыру в своем сердце заполняю Богом и кофе..."
Были времена, когда для многих людей , пьющих кофе, было очень круто и престижно заполучить заветную банку растворимого напитка, с блёклой этикеткой и незатейливым названием "Кофе растворимый". Но только не для нашей семьи. Мы терпеливо ждали того дня, когда в какой-нибудь из гастрономов завозили из дальних стран, большие, чудесно пахнущие мешки, полные кофейных зерен. Покупали сразу два-три или больше (как финансы позволяли на тот момент - половина зарплаты уходило) килограмма кофе, засыпали его в трехлитровые банки и отправляли на антресоли. И названия "Робуста", "Арабика" звучали для нас сладкой музыкой.
Конечно, сейчас мы можем выбирать кофе в разных композициях, пробовать, определять по вкусовым качествам, что подходит именно нам. Только, как и прежде, покупаем кофе килограммами и все с тем же удовольствием, открывая банку, вдыхаю волшебный запах!
И каждое утро, вот уже почти тридцать лет, наш дом наполняется ароматом свежемолотого кофе и в старенькой, видавшей виды, медной турке, пенной шапочкой поднимается прекрасный напиток ... и только потом начинается жизнь.
Были времена, когда для многих людей , пьющих кофе, было очень круто и престижно заполучить заветную банку растворимого напитка, с блёклой этикеткой и незатейливым названием "Кофе растворимый". Но только не для нашей семьи. Мы терпеливо ждали того дня, когда в какой-нибудь из гастрономов завозили из дальних стран, большие, чудесно пахнущие мешки, полные кофейных зерен. Покупали сразу два-три или больше (как финансы позволяли на тот момент - половина зарплаты уходило) килограмма кофе, засыпали его в трехлитровые банки и отправляли на антресоли. И названия "Робуста", "Арабика" звучали для нас сладкой музыкой.
Конечно, сейчас мы можем выбирать кофе в разных композициях, пробовать, определять по вкусовым качествам, что подходит именно нам. Только, как и прежде, покупаем кофе килограммами и все с тем же удовольствием, открывая банку, вдыхаю волшебный запах!
И каждое утро, вот уже почти тридцать лет, наш дом наполняется ароматом свежемолотого кофе и в старенькой, видавшей виды, медной турке, пенной шапочкой поднимается прекрасный напиток ... и только потом начинается жизнь.
Ой, какой ароматный пост! Мы в выходные традиционно в пол четвёртого пьём кофе, как поделие люди, ну и утром на завтрак. Правда последнее время я как и раньше делаю в машине, которая мелет зёрна для каждой чашки, а мой муж кипятит воду и заваривает молотый фильтрованный в кофейник. Турка made in USSR и механическая кофемолка служат декорацией на подоконнике. Вышивка твоя очень симпатичная.
ОтветитьУдалитьМашина для эспрессо у меня есть, но после этого ремонта я ее отправила в кладовку - все равно кофе пьем из медной турки. И механическая кофемолка, наверное как у тебя, стоит в тумбочке на случай "а вдруг света не будет". Я на ней иногда перемалываю что нужно на маски.
УдалитьСпасибо, давно эта схема лежала в "желаемом", дождалась таки.
Стильная вышивка и сочная такая, темпераментная:)) И по чашечной полочке видно, что уважаете кофе! Я вкус настоящего кофе узнала лет 15 назад, а так пила растворимый,ага, но любила индийский, из плоской такой баночки коричневого цвета, сейчас растворимый вообще пить не могу, гадостью кажется.
ОтветитьУдалитьСпасибо, Лена!
УдалитьИндийский и сейчас продается, все в той же баночке:)
Никогда не могла и уже не смогу, лучше уж ничего.
Когда только мы начинали ремонт в октябре, я предложила строителям варить кофе, они отказались, сказали, что кофе у них свой, ну баба з воза, кобилі легше. Пили растворимый, а когда ремонт закончили, угостила я -таки их кофе, видела бы ты выражение их лица, думаю, я открыла им истину:))
УдалитьА кофе люблю пить с бутербродами с селёдкой и зелёным сельдереем и муж полюбил, а поначалу прикалывался с меня.
Знаешь, читала где-то, если человек говорит, что не любит кофе, значит он просто не пробовал настоящего.
УдалитьА я тоже люблю бутерброды с селедкой! Только с чаем.
У нас ще кажуть: " Баба з воза - коні в курсі дєла")))
Вышивка очень красивая! А про кофе... Люблю запах по утрам, но сама в кофе не разбираюсь. Меня пытаются обучить-приучить банками illy или зернами разными, купленными на развес. вот еще из Америки недавно зерна chocolate mochamint. Но меня тот напиток, который считается нормальной концентрации вышибает. Дети варят только в турке. Сама я варить (вкусно чтобы), не умею. А вот позорный растворимый поглощаю с молоком каждый день поллитровыми кружками. :) - колхоз "рассвет".:)))
ОтветитьУдалитьМарина, спасибо!
УдалитьНу да, не каждому по здоровью настоящий кофе, это и обсуждать нечего.
Нет там особой науки, но у всех по-разному выходит. Вот я и муж, взять к примеру, так у нас же два абсолютно разных кофе получается.
Да, все так и было с кофе, а потом позднее мы узнали вкус настоящего кофе. Люда, умеешь ты вышивать красиво и умеешь украшать свой дом. С любовью и нежностью. Сразу чувствуется заботливая хозяйка. Мне нравится разглядывать фото твоего дома.
ОтветитьУдалитьОй там! Все мы хозяйки, когда хозяйственное рвение находит!
УдалитьНо мне, все равно, очень-очень приятно.
Ох, і я ранок тількі с кави починаю. Нема кави - нема настрою! І теж великий пакунок беру, щоб надовше вистачило.
ОтветитьУдалитьКолись давно була така польська реклама кави, там співали "Наймільша хвіля поранка", то ми цей момент так і називаємо.
УдалитьŁadny haft. Ja niestety nie robię jak Ty. Kupuję już zmieloną kawę i zaparzam. Wiem, że to nie ten aromat, ale się już przyzwyczaiłam. Pozdrawiam.
ОтветитьУдалитьDziękuję!
УдалитьТak samo prawdziwa kawa:)))
Pozdrawiam.
Ой, моя тема! Вышивка очень живая и ароматная!
ОтветитьУдалитьКАжется, возьмешь в руки или подойдешь ближе и повеет кофейным ароматом.
Когда я перебралась жить в Симферороль, чайно-кофейный специальный магазин я истоптала и прижилась там) Так растворимый напиток сменился на свежемолотый и сваренный кофе.
УТро без кофе не утро.
Ты коллекционируещь чашки?
В кофейном магазине можно жить))). Я как банку с зернами открою - сначала глубоко вдыхаю аромат, аж голова кружится.
УдалитьНе то, чтобы коллекционирую - так, пытаюсь. Если попадается в поездке хоть как-то приемлемый для меня вариант. Хочется купить с логотипом страны или города, а бывает, такого налепят, что в руки не возьмешь. Я на Санторини по дороге туда и обратно поглядывала в сувенирных лавках на чашки и в результате купила тарелку и картину. Дочь часто привозит разные сувениры, в том числе и чашки.
Я тоже люблю лаконичные, без излишеств.
УдалитьКогда-нибудь ты , возможно, будешь в Дании. А пока я могу выслать тебе кружку.
Спасибо, Галя, я буду очень рада. Только тогда сразу делай встречное пожелание.
УдалитьВ Данию очень хочу - Копенгаген давно уже в списке наших желаний. Только наши "экономисты" властвующие делают его все менее возможным. Но я не теряю надежды.
Люда, встречное не надо. Когда хочется сделать приятное, не требуется ответного.
УдалитьДа , Дания догорогая для путешествия, но она стоит быть увиденной. Копенганен хоть и сравнивают с прибалтийскими городами, уникальный. А в прибалтике я не была еще, не могу сравнивать.
Разберемся... Я тоже больше люблю дарить, чем получать. Кидай адрес.
УдалитьВсе зависит от доходов, просто раньше, когда твердая валюта была для нас в три раза дешевле, то и ездить мы могли в три раза больше. Ничего, прорвемся - я лучше тряпку лишнюю не куплю... Как говорил Кузьма Скрябин "Яка різниця скільки років твоїм кедам, якщо ти гуляєш в них по Парижу"
Ух,ты!!!Вышивка готова!!Я видела её в процессе,теперь красота!!Полочка с чашечками супер задумка!!!
ОтветитьУдалитьАромат кофе для меня это ММММММММ...,улыбка и глаза закатываю,вот моя реакция!!! :) Я кофе себе давление поднимаю,когда пониженное!!И в удовольствие,и в пользу..(не признаю таблетки)!!Да и так пью,выпил и бодрячок!!! ))А запах по кв-ре,когда варю,умопомрачительный!!Растворимый это,что-то из детства,когда не разбиралась в нём!!А ещё "цикорий" был,помните такой?!...ББРРР!!!Сейчас только натур продукт!! :))
Полочка делалась под коллекцию маленьких вазочек, было у меня такое увлечение. Теперь приспособила под чашки.
УдалитьПомню я тот напиток ячменный с цикорием, в детском саду из него готовили "кофе" для детей на полдник.
Люда, как вы ароматно и прекрасно описали!!! Я с далека тихо влюбленна вашу теплую семью :)
ОтветитьУдалитьЧудесная вышивка получилась!
Аня, спасибо, так тепло стало от твоих слов...
УдалитьЛюда,
ОтветитьУдалитьВышивка элегантная! И ароматная, как уже все выше в комментариях сказали!
А ещё похвала твоей коллекции чашек / кружек :) Очень симпатичные экземпляры у тебя живут :)
Спасибо, Танечка!
УдалитьЧерная чашка с домиками (варшавская) - самая "уютная" для кофе(когда сама пью).
А я пью кофе по утрам из украинских керамических кружек, которые мне подарили в последней поездке, там где название моего города или "Украина" и приговариваю "Доброе утро Украина!". Фото здесь:
ОтветитьУдалитьhttp://sumbur-nk.blogspot.de/2015/01/blog-post_9.html
Знакомые чашечки... Я своим сватам в Польшу как-то отвозила такие чашечки и сахарницу в подарок, только без надписей, просто с калиной. В художественном салоне продаются, ручная работа.
Удалить